华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯

12月2日至5日，2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行。期间，华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯在接受采访时表示，新质生产力是适应高质量发展要求的生产力，是新发展理念的具体体现。白酒行业要依托科技创新，提升产品品质和消费者体验，加快形成新质生产力。

企业高质量发展包含哪些重要维度？范世凯认为，从结果来看，企业高质量发展是企业的经营规模和经营质量持续稳定增长。从本质来看，企业高质量发展要为消费者提供高品质产品和服务，满足消费者更高品质、更高品位的要求。 

酱酒产业在历经蓬勃发展与理性生长后，迈入了全面品牌化的竞争阶段。对于品牌建设，范世凯表示，“品牌首先代表的是一个产品的品质，为消费者提供高品质产品。其次，品牌是在产品有形价值上附加的无形价值，包括品牌文化、品牌形象、品牌主张等。这两个方面构成品牌在消费者心中的印象。从产品开发设计能力到生产组织能力，再到供应保障能力，最终形成品牌建设完整链条。”

“白酒属于传统行业，在品牌建设方面，金沙酒业首先重视酒的品质，坚守传统酿造工艺，选用高品质酿酒原料，加强过程控制和质量管理，在品质、口味、口感上获得消费者认同。其次，在品质基础上，金沙酒业挖掘品牌历史和文化，不断丰富和完善品牌内涵。例如通过与新华网联合打造《时代摘要》这一IP，深度诠释企业品牌文化和价值主张，实现自身品牌能级的跃升。”范世凯说。

据介绍，今年以来，在华润酒业资本、人力、渠道等多方面的赋能下，金沙酒业围绕品质提升、团队建设、市场整治、终端建设等几方面开展工作，练好内功，轻装上阵，为接下来的全国市场布局打下坚实基础。作为金沙产区的龙头企业，金沙酒业发力产区建设，推动产区发展。今年9月，中国酒业协会向金沙县授予“赤水河流域酱香白酒金沙产区”称号，标志着金沙产区高质量发展的新篇章，为金沙酒业未来的发展提供了新的机遇。

为期4天的2023中国企业家博鳌论坛由新华社和海南省人民政府、中国品牌建设促进会联合主办，新华社品牌工作办公室、新华网、中国贸促会海南省委员会承办。论坛以“聚焦新质生产力，增强发展新动能”为主题，设置主论坛、平行论坛和10余场丰富多彩的特色活动。中国企业家博鳌论坛自2016年创办以来，已连续举办八届，具有广泛社会影响力，被誉为中国企业界的年度思想智慧盛宴。