汾酒驰名已久，它的产地汾阳将如何借力这块“金字招牌”让传统产业不断焕发新的生机？首届山西特色专业镇投资贸易博览会上，汾阳市委副书记、市长贾永祥表示，汾阳将坚持强链扩群，以“杏花村汾酒”专业镇建设点燃高质量发展的“引擎”。

新华网：汾酒有着浓厚的历史底蕴和品牌知名度，汾阳将如何用好这块“金字招牌”，带动地区加速发展？

贾永祥：坚持强链扩群，以专业镇建设点燃高质量发展引擎。

汾阳市是全国最大的清香型白酒生产基地，世界十大烈酒产区之一。目前，“杏花村汾酒”专业镇共有白酒生产企业及包装彩印、物流、销售、粮食仓储加工等关联企业485户，其中规上企业9户，挂牌上市企业1户，白酒从业人员达5万余人，2022年营业收入突破400亿元。目前，汾阳市已初步形成集白酒生产、基地种植、包装彩印、仓储物流、文化旅游、康养休闲为一体的绿色循环发展体系。

汾阳将打造中国酒业全产业链高质量发展示范区，坚持在强链补链延链上下功夫，引导各类要素资源向白酒产业链汇聚；投资5000万元打造12万亩优质酿酒高粱基地，引导酒企打通直购渠道，确保“汾酒用汾粮、汾粮酿汾酒”；启动总投资60亿元、占地2000亩的包材产业园区建设，年内增产酒瓶2000万个、酒盖3500万个、酒盒5000万个、酒箱1500万个，实现“汾材汾用、汾材尽用”；加快建设杏花村商贸仓储物流园，打造区域公共仓配中心，构建现代物流体系。

新华网：汾阳将如何借力专业镇的打造，进一步做好酒旅融合这篇文章？

贾永祥：汾阳将打造全球知名酒文旅融合发展引领区。

汾阳市深入推进酒文旅融合发展，支持汾酒创建国家5A级旅游景区，启动总投资12.2亿元的牧童街诗酒文化园、诗意杏花村、杏花春馆等项目建设，完善汾酒大道、清香大道风貌改造，铺开总投资8.7亿元的9条文旅路和武寨路建设。

同时，汾阳市将启动总投资2.9亿元的山西大学杏花村学院汾阳校区建设；完成市博物馆展陈，加快推进蔓兰酒庄等一批酒庄集群项目建设；办好2023年中国杏花村国际酒业博览会，举办“把酒赏花灯”“春雨杏花节”“赏月诗酒会”“醉美高粱红”系列活动，提升汾阳白酒区域品牌知名度和美誉度。

新华网：汾阳白酒产业已兴盛多年，“杏花村汾酒”专业镇可以说起步就站在了更高的位置，汾阳将锚定什么样的目标来打造特色专业镇标杆？

贾永祥：锚定“打造十里酒城，建设世界酒都”战略定位，立足“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”总体方向，全力打造500亿级白酒产业集群。

汾阳市将努力把“杏花村汾酒”专业镇建设成闻名全国、享誉世界的清香型白酒核心产区，中国酒业全产业链高质量发展示范区，全球知名酒文旅融合发展引领区。

到2025年底，汾阳市将力争建立清香型白酒产品交易、信息服务和文化展示三大平台，白酒产能达到50万千升，白酒工业总产值实现500亿元，规模以上白酒企业达到12户以上，原酒储酒能力达到30万千升，建成15万亩优质酿酒高粱基地，培训勾兑师、酿造师、技术工人等5000人次以上，初步形成酒文旅融合发展示范区，体验观光游客每年突破500万人次。