新10年起步年遇上酱酒中场，九暹（xiān）提速品类、品牌、市场运作，穿透酱酒周期，正是发展新时机。

2022年，九暹创牌的第十一年，意味着全新的发展进程。

早在去年九暹创牌十周年庆典上，哥弟集团九暹酒联合创始人、九暹酒业董事长冯翔宣布以“九暹盛宴”为抓手，加速九暹酒从产能、品牌、渠道、市场等进行多维竞争力的构建和展现。

今年4至8月，“九暹盛宴”做到了一月一场、一城一宴，相继走过了湛江、广州、珠海、佛山、银川五地，去年启动时已经先行从广州起步，后又走过了南宁、福州、粤北等地。

上半场打造幽雅酱香的品质差异化，下半场全力布局消费市场，酱酒新势力品牌九暹的频密节奏值得关注。

特别是2022年作为酱酒的品牌竞争元年，九暹先行一步，对行业意味着新势力的诞生，对酒商是财富的普惠，对消费市场则是个性化幽雅酱香的美酒新体验。

九暹中场出发，让“幽雅”征服每一个舌尖

从已经举行的九暹盛宴城市来看，呈现出两大特点：既有酱酒热门市场的广东，也有酱酒成长型市场广西，更有酱酒萌芽型的西北市场；更值得关注的是，每一个举办地尽可能细分到城市，这足以说明九暹酒的招商布局已经渗透很深，构建了庞大的“毛细血管”式的市场网络。

以今年8月的九暹盛宴银川站为例，邀请到了九暹的经销商、分销商和核心消费者领袖等，冯翔也亲自参与，从过去、现在、未来三个角度解读了九暹发展战略及幽雅酱香的文化内涵。“过去九暹酒一直在特定渠道流通，但是从去年开始，我们一方面高调宣布扩产消息，一方面则加速市场建设，是因为我们要将‘幽雅九暹’打造成为消费者喜爱的畅销品牌。”

“没有疫情影响的情况下，我们九暹盛宴的举办会更加密集，但这也并不会妨碍九暹整体的市场推进。”冯翔称，2022年作为九暹创牌的第二个十年，正在加码招商、终端联动和消费培育的系列工作。

这一转变，意味着九暹酒全面开启“新十年”的成长之路，除“九暹盛宴”以外，九暹品牌也同步加速了品牌影响力的提升。

去年国庆开始，“品九暹，醉酱香”的广告全面登陆广州、济南、郑州、福州、南京、西安、贵阳、茅台等城市机场，抢抓酱酒重要产地和消费市场的口岸，此举无疑拦截了大半个中国的酱酒爱好者与从业者。

既有品牌的制空能力，又有“九暹盛宴”的陆地推进，九暹的发展目标也不掩耳眼，那就是在酱酒中场掌握市场的主动性，并且要通过持续加大幽雅品类的研发，实现对细分品类的引领。

之所以有这个底气，则源于九暹的冷静认知和创新发展。

“白酒正在经历‘去除剩余产能’的深度调整过程，这里包括超出市场需求的‘绝对剩余’以及低品质的‘相对剩余’。”冯翔对九暹的发展充满清醒，他认为当前市场正在从增量时代进入存量竞争的时代，这个过程中，品质将是决定未来酱酒优胜劣汰的主要力量。

去年，九暹二期扩建工程正式启动，并在未来 5年内达到年产 5000吨的目标，建成中国幽雅酱香第一庄园。这保障了“幽雅九暹”征服到每一个酱香爱好者的味蕾。

幽雅开创者新势力引领者 

谈及“大国酱香”的话题，业内大多数人的第一反应会是茅台、国台、习酒、郎酒、金沙、钓鱼台这几大头部酱酒。进入2022年，酱酒从昔日的“茅台跟随”的集体行为，转化为“各美其美”的个性发展之路。

最典型的莫过于追求“中国两大酱香白酒之一”的郎酒，选择了“庄园酱酒”的独特身份表达；也有金沙提出“美好文化”战略，强调独特的产区价值。事实上，就连在茅台内部，也开始打造差异化的产品卖点，茅台集团将“茅台醇”定位为柔和酱香，就是最好的例证。

除了头部品牌开始“自我”发展，更多中小品牌同样选择了此发展之路，包括夜郎古、金酱、国威等品牌，但在一众新生酱酒品牌里，真正做到差异化发展先行之路的，却是九暹酒。