做足“酒文章”汾阳市聚力做强做大杏花村汾酒专业镇

花间一壶酒,醉美杏花村。

自杏花村汾酒专业镇授牌以来,汾阳市以专业镇、数字化为抓手,宏观调度、精细部署,全力推进杏花村汾酒专业镇做大做强,走出具有汾阳特色的集群经济发展新路子。

作为全国最大的清香型白酒生产基地的汾阳市杏花村镇,2022年9月被确立为山西省重点打造的首批十大专业镇之一。2022年汾阳市共有白酒关联类企业485户,白酒产量17.7万千升,占山西省白酒的五分之四,产值201.5亿元,占地区生产总值的53%。

汾阳市坚持把专业镇建设作为促进经济主体倍增、带动群众就业增收、推动产业转型发展的重要抓手,聚焦“打造十里酒城、建设世界酒都”这一战略定位,全力推进清香型白酒核心产区、中国酒业全产业链高质量发展示范区和全球知名酒文旅融合发展引领区等三区建设。

围绕“产业规模显著提升、储酒能力明显增强、产业链条持续完善、白酒品味持续提高、酒文旅融合大见成效、专业镇发展效应凸显”六大发展目标,汾阳市全力打造省级专业镇示范标杆,力争到2025年底,白酒年产能(产量)达到50万千升,白酒工业总产值实现500亿元,酒文旅游客量突破500万人次,建成优质酿酒高粱基地15万亩,规模以上白酒企业达到12户。

同时,汾阳市以构建白酒全产业链为抓手,全面落实“承诺制+标准地+全代办”改革,推进“三个一批”项目建设,通过“政企合作+联动建设”模式,全力助推白酒及上下游产业强企补链扩群。

在上游产业强化配套供应方面,汾阳市财政投入5000万元,对酿酒高粱每亩补助543元,启动区域公共仓配中心建设,加快建设杏花村商贸仓储物流园,深化与京东集团物流仓储等领域合作,构建现代物流体系。在中游产业抓实增量提质方面,启动汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)等项目,依托中国白酒质量监督检验中心,开展酒品检测、质量监督、标准制定、技术研究和学术交流。在下游产业链强化文旅融合方面,成立杏花村酒文旅融合项目推进领导小组,举办“千年汾州府诗酒杏花村”——杏花村汾酒专业镇酒文旅融合论坛暨云旅联盟“汾享杏福”酒文旅线路考察体验活动,组织汾酒集团等72家白酒企业赴四川成都参加全国糖酒会。

此外,该市以平台为依托,整合集聚发展资源,构建专业化的公共服务体系和长效机制,提升杏花村汾酒专业镇建设水平。提出了政府扶持白酒发展十项奖励措施,涉及白酒企业小升规配套奖励、人才引进、品牌创建、电商营销、高粱种植等方面,年奖金总额超过1000万元,以真金白银推动专业镇建设快速发展。

下一步,汾阳市将以数智化赋能专业镇转型,引进智能化生产模式和数字化管理系统,打造一批数字化示范企业和智能化生产示范线,实现全流程智能化管控。以酒文旅增进专业镇效益,办好2023年中国杏花村国际酒业博览会和中国菜艺术节活动,启动“汾阳白酒丝路行”,把杏花村汾酒专业镇推介到全国各地,让汾阳清香白酒借展会之势,走出国门、走向世界。(郝健)

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