品干白佳酿，喝白花神水。8月14日，2023第七届青岛华东国际干白节暨首届畅饮白花节活动在华东百利酒庄举行。

此次活动由中国酒业协会葡萄酒分会、中国国际商会青岛商会、青岛市消费者权益保护委员会、青岛市葡萄酒协会、青岛市老字号企业协会主办，青岛华东葡萄酿酒有限公司及青岛崂山矿泉水有限公司承办，除了蓬莱、宁夏产区国产干白品牌外，还吸引德国、智利等10多个国际品牌参会。

高端、时尚、健康是中国酒水行业升级的主旋律。作为行业先行者，青岛饮料集团旗下华东葡萄酒和崂山矿泉水重磅亮相，呈现独具特色的品牌形象和文化内涵，引领高端商务、时尚社交等消费场景，既为行业带来新的活力，也为城市产业发展赋能。

青岛饮料集团党委委员、副总经理兼华东葡萄酒公司董事长王少虹表示：

“面对新的发展机遇，青岛饮料集团携百年品牌守正创新，以市场需求为导向，以品质优良为信念，以顶尖酿造为基石，不断开拓创新、引领发展，开创中国干白葡萄酒和健康饮品领域的新篇章。我们将着力打造具有青岛特色、代表中国风格、彰显世界水平的酒水产业联合体，做大做强两个百年品牌，为行业发展贡献更大力量。”

引创中国干白时代

拥有强大购买力的年轻一代正在重塑中国葡萄酒市场，而层次丰富、口感馥郁的干白葡萄酒正是行业的新增长点。

会上，华东葡萄酒携手德国汉凯菲斯奈特集团以及蓬莱产区、宁夏产区部分酒庄，通过干白节平台联合推广干白品类，同时发起成立首届华东国际干白葡萄酒论坛，并对首届华东国际干白葡萄酒论坛创始会员单位进行授牌。华东葡萄酒还为“干白推广大使”授牌，并与德国汉凯菲斯奈特集团、辽宁建投发展集团、山东省旅游饭店协会、即墨古城品鉴中心等合作伙伴进行战略签约。

干白节期间，华东葡萄酒还将在商超、品鉴中心代表门店、星级酒店、海鲜酒楼等进行干白节主题推广，并在抖音店铺推出专场干白的直播活动，提升产品淡季动销。

华东葡萄酒拥有良好的干白基因，创始人迈克百利从建庄开始，就引进了以莎当妮、薏丝琳为主的干白葡萄品种。1987年，莎当妮干白葡萄酒在法国波尔多葡萄酒博览会荣膺最高奖，近年来华东葡萄酒更在比利时布鲁塞尔、伦敦国际评酒会、瑞士国际评酒会等多个国内外葡萄酒大赛中屡获大奖。此外，华东葡萄酒还首创干白品鉴学院、干白节、新酒节，在行业中打开一条新的上升通路。

经过38年传承和创新，华东葡萄酒确定了“打造中国干白第一品牌，引创中国干白时代”的企业愿景，实施“干白配海鲜，冰镇喝更爽”的消费引导，成为青岛城市名片上一道亮丽的风景。

借助此次干白节，华东葡萄酒进一步强化干白市场的培育，赋予干白更多文化内涵和时尚属性，与消费者建立更广泛触达和更精准沟通，提升干白品类的行业地位。

纵论行业高质量发展

如何更好地通过干白品类去突围？如何推广、挖掘、培育干白消费人群？如何扩大干白消费场景？

会上举办的中国干白高峰论坛以前瞻性眼光聚焦行业前沿，深度解析干白品类的行业发展概况，共同探索中国干白葡萄酒的发展之路。行业协会领导、产业大咖以及部分知名企业代表，针对干白行业发展趋势、消费者需求、场景拓展等交流探讨，为干白产业高质量发展提供重要的指导与启示。

中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三表示：“中国葡萄酒市场上干红与干白的占比长期为8:2，但是近年来发生了变化，以华东为代表的企业坚持聚焦干白品类，举办干白节，结合海鲜与干白的搭配，在沿海地区形成较大市场优势。中国葡萄酒行业正在深度调整，干白将是引领行业实现二次复兴的最关键品类。”

中国葡萄酒技术委员会、烟台市酿酒师协会会长、滨州医学院葡萄酒学院副教授夏广丽认为：“干白进入了一个比较好的发展阶段。尤其是刚开始接触葡萄酒的消费者，对于干白的接受度很高。在消费升级的趋势下，消费者越来越喜欢不一样的产品，华东持续倡导‘干白配海鲜，冰镇喝更爽‘理念，更容易让干白走进消费者。”