中华民族五千年历史长河中，孕育出了灿烂的中国名酒和酒文化。中国名酒，是白酒产业的旗帜与价值符号，是中国酒行业现象级的存在。它不仅仅代表了品牌的辉煌历史，也体现着深厚的文化底蕴，更全面塑造企业品牌的高度。

“历史和文化”是中国名酒的灵魂，是不可复制的稀缺资源。借助“文化驱动”这一核心利器，中国名酒持续释放品类价值与品质价值，在激烈的市场竞争中实现突围，重现辉煌。

赤水河畔的贵州安酒，潜心蓄势多年，如今“王者归来”。以“贵州两大历史名酒”底色绘就名酒发展蓝图，贵州安酒在白酒行业书写新的传奇。

穿越百年历史窥见赤水河畔的明珠

于高山之巅，方见大河奔涌；于群峰之上，更觉长风浩荡。

在中国北纬28度，有一条穿行于崇山峻岭中的河流，孕育了独特的中华酒文明，这就是有“美酒河”之称的赤水河。

赤水河孕育着独具历史的佳酿，它们穿越了近百年时光，承载着贵州美酒的历史和文化。

周绍成出生于贵州省遵义市湄潭县永兴镇。周家祖居遵义，是当地著名的中医世家。

1930年，18岁的周绍成买下一间烤酒房，增修窖池，自行烤酒。周绍成根据祖传中草药制曲秘方，在曲中加入天麻、杜仲、桂枝等百余味中药，酿出美酒。开坛之日半城飘香，“安茅”之名不胫而走。随着安茅声名远扬，周绍成为酒坊起了一个颇具诗意的名字，“醉群芳”。

那时的“安茅”，不仅行销贵州各地，还通过昆明的大商号，销往云南、台湾以及东南亚等地。“安茅”自此更加名声远扬。

“安茅”之所以如此受欢迎，与其高品质有着很大的关系。周绍成对待酿酒十分的严格，每道工序都认真严谨。

在漫长时间中，坛中“安茅”沉淀百味，酿出百年悠长的岁月。

1951年，“安茅”开启了新的故事。“醉群芳”与利民酒厂合并，成立国营安酒厂，这是当地第一家国营工厂。

与安酒厂建厂同一年，茅台酒厂也自1951年起开启国营之路。时至今日，这两大贵州历史名酒，已在时代浪潮中乘风破浪70载。

真正让两大贵州历史名酒名扬天下的，是全国第一届酿酒会议。1955年11月3日，各省共择选53种样酒送进北京，由专业评委进行评审。

1955年贵州安酒荣获全国第一届酿酒会议“甲级酒”奖状

评选结束后，贵州安酒成为贵州省入选“甲级酒”的两大名酒之一，另一个是茅台。不仅如此，贵州安酒还是唯一有两大产品入选“甲级酒”的酒厂，两款产品分别被评定为甲等级第8名和第17名。这次全国性的会议，奠定了茅台与贵州安酒“贵州两大历史名酒”的地位。

到了1958年，贵州省粮油进出口公司为了拓展海外市场，委托香港一家设计公司进行外销酒的商标设计，“飞天”商标应运而生。安酒、茅台等几个贵州名酒以“飞天”之名开启出口创外汇之路。“飞天”牌安酒的瓶标上，双龙环绕在安酒字样周围，非常夺目。

上世纪50年代起，专门用于出口的“飞天”安酒

当年，在广州举办的中国出口商品交易会上，“飞天”安酒一经推出，外商纷纷订货。此后，在东南亚等地备受欢迎的“飞天”安酒，赢得了“安酒一杯入口，回味终身难忘”的称赞。

蝉联历届“贵州名酒”的安酒，位列“贵州老八大”

1963年，贵州开展了首届“贵州名酒”评比活动，贵州安酒与茅台同获“贵州名酒”称号。随后在1979、1983、1986年的几届评比中，贵州安酒与茅台都蝉联历届榜单，位入“贵州老八大”之列，是许多老酒收藏爱好者的钟爱之选。

列车呼啸着穿越八十年代，市场经济浪潮奔涌而至。1985年2月13日，“安酒集团贵州烟酒食品店”的招牌出现在北京西单街头。开业当天，数百人排队买酒。这瓶来自贵州的历史名酒，每次新开经销点，都会吸引大量民众抢购，成为全国追捧的佳酿。1988年贵州安酒集团成立，这是中国第一家白酒集团公司。

名酒之所以成为名酒，其背后都有着悠久的酿造史，都有着独特的代表性，都有着广泛的认同感，都有着优秀的传承人。

不论市场发展到什么阶段，不论市场形势如何变化，名酒始终走在行业发展的前列、市场消费的前沿，承载着消费者的诸多期待。

传承百年匠心构筑“5个100%”品质护城河

大浪淘沙。如果说，历史铸就了名酒的底色，品质则检验名酒的成色。