“3+3+3”战略落地硕果累累、公司利润及市值屡创新高、重新入选恒生指数成分股、开启“啤+白”双赋能战略模式……这是国内啤酒龙头企业华润啤酒当下的真实写照。

2月14日，华润啤酒又有新动作，公司设立华润雪花和华润酒业两个事业部，分别负责啤酒和非啤酒酒类业务板块的管理运营，而华润雪花、华润酒业所辖事业部、区域公司、下属单位等架构不变。

为何此时调整公司架构？此次调整对于华润啤酒的未来发展会带来怎样的影响？为此，《证券日报》记者采访了华润啤酒CEO侯孝海及相关行业人士。

架构调整

设立两大事业部

据了解，华润啤酒是华润集团直接管理的业务单元，其总部设在北京和香港。此轮管理架构调整，包含董事会、管理层及多个职能部门。

新设立的华润雪花和华润酒业两个事业部，前者总部设在北京，后者总部设在海口。其中，华润啤酒副总裁赵春武将分管华润雪花，其曾担任华润雪花啤酒（中国）有限公司浙江区域公司总经理及福建区域公司总经理。华润啤酒首席财务官魏强将分管华润酒业，其在华润雪花啤酒（中国）有限公司任职逾20年。

谈起这次架构调整，侯孝海在接受《证券日报》记者采访时提到最多的就是“专业化”，“华润啤酒组织重塑后，将形成上市公司企业治理专业化、啤酒白酒业务专业化及管理专业化的治理格局，将更有利于公司的可持续发展。”

侯孝海称，华润啤酒作为上市公司，承担着华润雪花啤酒和华润酒业的战略引领、组织管理和内部控制职能。这次组织重塑将华润啤酒整体业务的治理放在了上市公司，进一步推动形成了华润雪花和华润酒业两个专业化管理运营实体。同时，华润啤酒还增加了多个职能部门、1个技术研究院、1个学习与创新中心，以更好地为事业部的发展提供支持和服务。

“我们这次组织重塑，不仅按华润集团要求对上市公司的组织架构做了进一步的优化和夯实，也呼应了香港资本市场对上市公司组织架构的新要求。”侯孝海表示，下一步，啤酒业务及白酒业务将分别在各自的赛道上，按照事业部运营制的方式进行专业化管理。

对于华润啤酒此次的架构调整，有业内人士认为，侯孝海在下一盘有利于企业长远发展的“大棋”。

两大赛道齐发力

进入新发展阶段

从2017年开始，在侯孝海的带领下，华润啤酒经过第一个3年的“自我革命”和第二个3年的“质量发展”，终于实现华丽转身，蝶变成为国内啤酒行业的龙头企业。

“华润啤酒在短短6年时间内，利润突飞猛进，市值持续翻倍，品牌价值登顶，已然成为中国现代商业史上最鲜活的案例。”分众传媒董事长江南春如此评价道。

公开信息显示，华润啤酒2017年归母净利润为11.75亿元，2021年归母净利润达45.87亿元。公司市值在2017年最低时不足500亿港元，到2021年1月8日达到最高2500亿港元，目前市值接近2000亿港元。

华润啤酒2022年年报尚未发布，但从市场反馈来看，华润啤酒第二个“三年战略”将以高质量收官。2020年至2022年这三年，华润啤酒迎来了其发展历程中最快的增速——净利润增长达3倍左右，超过当初设定的目标。

在华润啤酒第二个“三年战略”期间，侯孝海又提出了发展“非啤酒”业务的新战略。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧认为，多元化战略在啤酒行业已不算是新战略，但白酒基本上是“禁区”。华润啤酒打破了让人望而却步的壁垒，闯入“禁区”，整合景芝酒业、金沙酒业等区域优势品牌，开启白酒领域的深度经营，这或许是一个具有里程碑意义的大转折。

经过2021年和2022年的布局，山东白酒龙头企业景芝酒业、安徽的金种子酒、贵州的金沙酒业已经并入华润系白酒版图。华润能否做好白酒？在华润啤酒渠道伙伴大会上，面对股东、市场及媒体的发问，侯孝海表示，需要3年至5年时间去回答。

而随着华润雪花和华润酒业两大事业部的成立，华润啤酒的“啤+白”战略进入新的发展阶段。“在未来的某个时刻，华润啤酒的竞争对象可能不再是那些熟悉的‘老朋友’，而是全球酒业市场中的头部集团。”秦书尧如此表示。

2023年至2025年，是华润啤酒“3+3+3”战略的“后3年”时间，也是华润啤酒能否实现立足“啤酒新世界”、对标国际一流啤酒企业的关键三年。

在去年的华润啤酒渠道伙伴大会上，侯孝海发出了“最后一战”的指令：在最后一个“三年战略”中，华润啤酒不仅要全面超越竞品，还要做“啤酒新世界”的领导者，做世界一流酒企。