3月1日(农历二月初二)，上午9:09，中国酒城泸州东门长江边上，激昂的鼓声穿透清晨的薄雾，展现出春日的蓬勃生机。以“逐浪前行中国浓香”为主题的2025年泸州老窖·国窖1573封藏大典在此隆重举行。

自2008年开始，泸州老窖·国窖1573封藏大典已走过十八载春秋，在传承中不断创新，让散见于历史中的文化风俗熠熠生辉。

封藏大典现场

如今，泸州老窖·国窖1573封藏大典的影响力已辐射至整个中国酒业，受众群体高达数千万。2025年，当浓香文化盛典与中国浓香出海110周年的历史性时刻交汇，中国白酒将以更加自信的姿态，向世界展现非凡魅力。

沉浸式体验：封藏大典重现百年前浓香出海盛况

随着一声浑厚的鼓声划破天际，数十名身着传统服饰的鼓手齐声擂鼓，仿佛是春雷唤醒沉睡的大地，开启风调雨顺、五谷丰登的一年，2025泸州老窖·国窖1573封藏大典也在此时拉开了序幕。

封藏大典现场

今年的封藏大典舞台设置在泸州滨江路东门码头，这里不仅承载了泸州往昔商贸的繁华，更是泸州老窖酒香飘世界的起点。大典现场还原了百年前温永盛酒坊以及长江流域的酒业盛况，带领来宾们“穿越”回110年前，亲历中国浓香白酒首次出海的辉煌时刻。

“110年前，以泸州老窖为代表的中国白酒，肩负使命，第一次踏上国际舞台，凭借卓越的品质，一举斩获国际金奖，让世界第一次领略到中国浓香的独特魅力。这不仅是中国白酒的荣耀，更是中国传统民族品牌第一次惊艳世界。”泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼在开典仪式上表示。

泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼致辞

伴着击鼓、醒龙与礼乐，开典、祭祀等环节按传统礼制进行。泸州老窖酒传统酿制技艺传承人们礼正衣冠、焚香静心、诵读祭文，以传统礼仪感恩天地、祭拜先祖，展现了酿酒人对农耕传统、自然酿造的敬重和坚守。

嘉宾品鉴国窖1573春酿

一声“出酒咯”响起，打破祭祀带来的庄重和宁静。在万众瞩目中，新酿的9坛国窖1573春酿缓缓抬出，酒香四溢，沁人心脾。故宫博物院学术委员会主任，中国文物学会专家委员会主任单霁翔、乒乓球世界冠军许昕等多位品鉴嘉宾一起，品鉴这春酿原酒，感受其中的历史与匠心。

泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼与泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋一同挂上封藏大典同心锁

随后将一年中最好的春酿原酒封藏，开启新一轮的陈酿时光。这一过程不仅展现了“顺天时以授事”的农耕智慧与对自然规律的敬畏，更是泸州老窖匠心传承的生动体现。

焕新传承：“活态双国宝”对话古今，铸文化丰碑

每年农历二月初二，泸州老窖都会举行封藏大典。封藏大典以非遗酿制技艺为核心，展现着泸州老窖对酿酒活态文化遗产的传承与保护以及对白酒文化自信的创新表达，共同守护和弘扬中华优秀传统文化。

1573国宝窖池群

自1573起，从未间断酿造生香的1573国宝窖池群，至今已连续酿造452年，1996年被国务院评为行业首家“全国重点文物保护单位”；而泸州老窖酒传统酿制技艺自1324年开始，师徒相承、口传心授，流传至今已有701年。2006年，泸州老窖酒传统酿制技艺被国务院评定为首批国家级非物质文化遗产。封藏大典作为泸州老窖“活态双国宝”的文化符号，既是非遗传承的盛典，也是全球化品牌输出的窗口。

为了更好地表达“活态双国宝”的历史与文化底蕴，本次封藏大典以古今对话的创意形式贯穿全程，以奔腾的长江水为背景，将舞台造型设计成船型，生动还原了110年前泸州老窖浓香白酒扬帆出海的场景。

著名演员聂远与百年前的温永盛酒坊酿酒人在大典现场“穿越时空”对话