生态故事大片登陆央视,舍得生态老酒亮出“最佳说明书”

中国酒业 () 2023-10-31 15:53

10月23日,舍得酒生态故事大片正式登陆CCTV-1、CCTV-2两大黄金频道,并同时在四川卫视及其他6大频道亮相。“舍得酒,每一瓶都是老酒”这一标识得到进一步的认知强化。

生态故事大片登陆央视,舍得生态老酒亮出“最佳说明书”

这部生态故事大片不仅完整呈现了老酒战略背后的价值支撑要素,还生动传递出一瓶舍得酒所蕴含的品质密码和品味奥义,带领消费者感知“生态标杆老酒天成”的真切内涵。

作为中国白酒之乡射洪的闪亮名片,舍得酒在生态酿造、非遗传承、科创研发等领域的坚守和开拓,让其成为中国白酒与自然和谐交融的典范。同时在充满智慧的探寻下,舍得借老酒战略的全方位演绎,助力行业迈向更好的未来。

生态故事大片道出软硬实力

科创战略支持舍得酒优势全景式呈现

此次亮相央视和四川卫视等频道的生态故事大片,用一分钟时间将舍得酒引以为傲的领先优势清晰展现。简约有力的影片旁白娓娓道出了,过去几十年,舍得酒业在这片天赐风土之下,以中国名酒之名,靠毅力和智慧耕耘出的傲立中国酒业的核心竞争力。

既敬畏自然恩赐,又尊重科学创造,舍得酒在这样的理念下,用数十年时间在多个领域取得引领性成果,最终为老酒战略匹配了一套完整的价值体系。

生态故事大片登陆央视,舍得生态老酒亮出“最佳说明书”

首先是生态酿酒,它赋予舍得酒极高的品质基础,同时也赋予其极强的生态辨识度。上世纪80年代末,舍得酒业便首倡“生态酿酒”理念,历时数年打造了全国首座生态酿酒工业园,以此拥有独特的微生物循环生态体系。目前舍得酒业拥有白酒行业首个企业《生态酿酒》标准,由其率先提出的“生态酿酒”,也已经被纳入国家标准《白酒工业术语》。而“生态酿酒”也将继续为白酒行业和舍得品牌,提供影响深远的探索方向。

其次是老酒价值夯实。生态故事大片里,舍得酒业的众多品质“杀手锏”纷纷亮相。如始于明清至今仍升腾着酒香的泰安作坊、代代相传的国家级非遗技艺加持下的“六老技艺”、原坛原酒原址的贮藏方式……它们都是舍得老酒战略得以持续演进的关键助推剂。由生态酿造提供的高品质基酒,通过紫砂陶坛存储完成再次进化,酒体在自然老熟过程中增加香气物质,提升酒体的丰满度和层次性,这让舍得老酒在品质风味上自成一派。

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另外,科创驱动让舍得酒拥有鲜活生命力。这种对自我价值和品质奥义的深挖,不断加固舍得酒品质护城河。近年来,舍得酒业加强产研融合,推动科技成果转化,与江南大学共建“中国舍得陈酿老酒研究院”、首席科学家团队,携手四川轻化工大学共建“中国生态酿酒产业技术研究院”,与四川省农业科学院共建“四川酒粮产业技术研究院”。

产学研创新平台的打造,为舍得酒业核心科技研发和新品开发打下坚实的科研基础。从舍得“黄金酒曲”中分离出的可降解有害生物胺的奥默柯达酵母,到实验证明舍得老酒对大鼠肠屏障功能及其肠道菌群构成大有助益等,科研成果捷报频传。相信未来,舍得酒业还将进一步揭示微生物世界中隐藏的老酒价值答案。

生态故事大片登陆央视,舍得生态老酒亮出“最佳说明书”

舍得酒业的天赋基因、奋斗历程以及努力成果,都融汇在这一分钟里生动呈现,无疑冲击力十足。也让这部全景式呈现舍得核心优势的生态故事大片,成为舍得酒业、舍得老酒、舍得老酒战略的最佳价值说明书。

好酒自有好故事

舍得酒品牌价值再放大

此次上新的生态故事大片,将在CCTV1晚间时段,CCTV2《第一时间》、《央视财经评论》等栏目亮相。同时,大片还将在四川卫视及四川经济频道、四川文化旅游、四川新闻、四川影视文艺、四川妇女儿童、四川乡村等频道播出。依托中央电视台等权威媒体进行强势推广,将让行业方兴未艾的老酒话题保持热度和关注度,同时强化舍得酒业在这一领域的引领地位。

不久前,好酒中国行科学考察(第二季)走进舍得酒业。一众专家在全方位考察调研后,得出了“(舍得酒业)是兼具生态品质和老酒价值的中国好酒代表”的权威结论。此次借助这部生态故事大片的精准阐释,舍得“生态标杆老酒天成”的美誉将进一步响彻行业。

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